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Ricette preparate con materie prime di alta qualità a Bologna

La nostra Pasticceria Minny propone una vasta scelta di ricette tipiche bolognesi e italiane, preparate con materie prime di alta qualità, frutto di una grande passione e di un’esperienza che dura da decenni.

Dal martedì alla domenica, dal mattino fino a sera, potrete gustare numerose specialità tradizionali, come le rinomate raviole bolognesi, con ripieno a base di mostarda bolognese o crema di marroni, oppure con le classiche farciture al cioccolato, crema pasticcera o marmellata.
Troverete anche la punta alla crema e bicchierini monoporzione con mousse alla frutta mista, al cioccolato, al pistacchio o alla crema.

Realizzati con materie prime di alta qualità, le specialità della Pasticceria Minny vi stupiranno per bontà e golosità: regalatevi una deliziosa colazione o una piccola pausa dolce durante la giornata!

Raviole di San Giuseppe

Le raviole di San Giuseppe, dette anche raviole bolognesi, sono una specialità dolce tipica del posto: un omaggio alla tradizione dolciaria di Bologna, nonché un ritorno alla semplicità di un tempo. Grazie all’impiego di ingredienti e materie prime di alta qualità, assicuriamo tutto il gusto della tradizione artigianale. 

La nostra pasticceria le propone ogni anno, in occasione della Festa del Papà, il 19 marzo.

Sfrappole di Carnevale

Un impasto a base di materie prime di alta qualità, come farina, uova, zucchero e burro, arricchito e aromatizzato con succo d’arancia e liquore. Questo è il segreto delle sfrappole bolognesi, una specialità dolce tipica del periodo di Carnevale che il nostro laboratorio artigianale prepara ogni anno, in onore della tradizione.

Croccanti e friabili, addolcite con una sottile spolverata di zucchero a velo, le sfrappole bolognesi sono una variante golosa delle chiacchiere di Carnevale: venite a gustarle presso la Pasticceria Minny!
Contattate la pasticceria per ordinare torte e semifreddi per i vostri eventi speciali
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